أطعمة لا غنى عنها لتعزيز سعادتك في شيخوختك

الفكرة

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كينجز كوليدج لندن وكلية لندن الجامعية أن النظام الغذائي الغني بالخضروات والفواكه والسمك والدهون غير المشبعة يمكن أن يعزز الصحة النفسية الإيجابية لدى كبار السن.

المشكلة الرئيسية التي استهدف البحث حلها أن معظم الدراسات السابقة ركزت على الاكتئاب والمشاعر السلبية، بينما لم تبحث كثيراً في كيفية تحسين المشاعر الإيجابية مثل السعادة والرضا، وقد شملت الدراسة أكثر من 3103 مشاركين من كبار السن (أعمارهم بين 54 و99 عاماً) في إنجلترا، واعتمدت على بيانات المسح الطولي الإنجليزي للشيخوخة.

لماذا هي مشكلة مهمة؟

مع التقدم في العمر، يزداد خطر تراجع الصحة الجسدية والنفسية، ما يؤثر في جودة الحياة، والبحث مهم لأنه يبين أن الغذاء قد لا يساعد فقط على تقليل الأمراض النفسية، بل أيضاً على تعزيز مشاعر السعادة والرضا، وهو أمر يرتبط مباشرة بحياة أطول وأكثر جودة.

ما هي أهم النتائج التي توصلت إليها الدراسة؟

ارتبط تناول المزيد من الفواكه والخضروات على نحو واضح بمستويات أعلى من الرفاهية المعنوية (إحساس بالمعنى والسيطرة والنمو الشخصي) حتى بعد ضبط العوامل الأخرى مثل الحالة الصحية والاكتئاب.
تناول السمك ارتبط على نحو مستقل بمستويات أعلى من السعادة اليومية، حتى بعد احتساب وجود أعراض الاكتئاب.
تناول الدهون غير المشبعة (مثل أوميغا-3 و6) أظهر علاقة إيجابية مع السعادة والمعنى في الحياة، لكن هذه العلاقة ضعفت عند الأخذ في الاعتبار العوامل الصحية والنفسية الأخرى.

التوصيات والتطبيقات العملية

زد استهلاكك اليومي للفواكه والخضروات، على الأقل خمس حصص يومياً.
اجعل السمك جزءاً ثابتاً من نظامك الغذائي، مرتين أسبوعياً على الأقل.
تناول مصادر الدهون الصحية مثل المكسرات، والبذور، وزيت الزيتون لدعم صحتك النفسية.

مثال عملي

شخص متقاعد يعاني الشعور بالوحدة يمكنه تحسين حالته النفسية عبر الالتزام بوجبات يومية غنية بالخضروات والفاكهة، وإضافة وجبتين من السمك أسبوعياً.

يمكن لأي فرد تطبيق هذه التوصيات بنفسه دون الحاجة إلى طبيب، لكن يستحسن استشارة مختص غذائي إذا كانت لديه أمراض مزمنة أو قيود غذائية.

محاذير

الدراسة مقطعية، أي إنها ترصد الارتباط ولا تثبت السبب المباشر. ما يعني أن تناول السمك والخضروات قد يكون مرتبطاً بالسعادة، لكن لا يمكن الجزم أنه هو السبب الوحيد، كما أن البيانات الغذائية اعتمدت على التذكر الذاتي للمشاركين، ما قد يؤثر على الدقة.

المصدر

عنوان الدراسة: Dietary intake of fruits and vegetables, polyunsaturated fats, and fish and positive psychological well‐being in older adults: A cross‐sectional analysis of the English Longitudinal Study of Ageing (ELSA)

الترجمة: تناول الخضروات والفواكه، والدهون غير المشبعة، والسمك وعلاقته بالصحة النفسية الإيجابية لدى كبار السن: تحليل مقطعي من المسح الطولي الإنجليزي للشيخوخة.

المجلة: British Journal of Health Psychology.

الباحثون: بيبر ثانابورن ثيراوات، وروث هاكيت، وجوزيف تشيلكوت، وأندرو ستيبتو.

تاريخ النشر: سبتمبر/أيلول 2025.